Bon nombre de gens pense souffir d’intolérance au Gluten et se force de facto à consommer du pain de mauvaise texture et goût. Des études récentes prouvent que l’agent qui crée un déreglement disgestif est plutôt le produit chimique utilisé pour blanchir et conserver la farine. Ce que Vegetal Valley vous propose, c’est d’utiliser les graines nobles de l’agriculteur local et de moudre la farine vous-mêmes à la maison grâce au Moulin à Grain KOMO Fidibus Classic.
Le Moulin à Grain KOMO
Pleine vitesse! Notre classique avec un concept de broyeur révolutionnaire qui garantit une interaction fluide des forces et un fonctionnement en douceur. Bois de hêtre massif local à l’extérieur avec joints en bois classiques et meules auto-affûtantes en céramique de corindon et un puissant moteur industriel de 360 watts. Ce moteur donne la bonne puissance pour moudre les grains durs tels que le maïs, les légumineuses et les grains de café. L’entonnoir contient un kilo entier de farine et le transforme sans effort en 100 g de farine fine par minute. C’est une bonne chose sans compromis.
Avec ce moulin, vous pouvez expérimenter de nouveaux types de farine pour de délicieuses recettes – aujourd’hui les galettes de millet et demain les brownies sans gluten à la farine de riz – il n’y a pas de limites à votre imagination. Tournez simplement l’entonnoir pour régler la finesse désirée. Vous pouvez ouvrir le moulin en un rien de temps et sans aucun outil. Comme pour tous les moulins KoMo. Tout simplement génial!
Au fait: le moulin à grains Fidibus Classic, qui est arrivé sur le marché en 1997, a été le vainqueur du test du grand moulin ZDF! Le bois local utilisé pour le Classic provient d’une sylviculture durable et écologique. Le beau boîtier en bois massif du moulin à grains Fidibus Classic (traité aux huiles végétales bien sûr) est fabriqué à la main par de bons menuisiers. Un moteur industriel indestructible de 360 watts fonctionne dans le boîtier du Classic, qui entraîne les meules en céramique corindon auto-affûtantes. Le moteur est monté en caoutchouc naturel, ce qui rend le moulin à farine agréable et silencieux.
Broyeur interchangeable
Avec le moulin interchangeable de 360 watts ( disponible ici ), vous pouvez rapidement convertir votre FIDIBUS CLASSIC en moulin à épices ou moulin à café ou vous pouvez préparer des variétés purement sans gluten. Une option intéressante, en particulier pour les membres de la famille intolérants au gluten!
Les faits les plus importants en un coup d’œil:
- 360 watts, broie 100 grammes de blé par minute avec un réglage plus grossier plusieurs fois la quantité
- Capacité de la trémie: 1000 g (blé)
- Broyeur: corindon / céramique réglable en continu
- Finesse de broyage <0,3 mm, mesurée avec: > Méthode de tamisage à jet d’air : au moins 90% > Méthode de tamisage à agitation: au moins 85%
- moteur industriel sans entretien et extrêmement puissant
- Boîtier:
> Hêtre massif, traité aux huiles végétales naturelles, mortaise en bois > Entonnoir, couvercle, sortie de farine: Hêtre massif, traité aux huiles végétales naturelles - Chambre de broyage en plastique alimentaire (sans BPA)
- Volume à «Fine»: environ 70 db
- Longueur de câble: 1,5 m
- Poids: 8 kg
- Hauteur / largeur / profondeur: 33 cm / 16 cm / 21,3 cm
- Hauteur du plateau pour bol: 12,3 cm
- Si désiré, sans gluten moulu gratuitement
- Avec moteur 110 volts sur demande
- Parfait pour un ménage de 3 à 5 personnes
- La haute qualité de nos moteurs industriels est également confirmée par un sceau du TÜV SÜD à Munich.
- Garantie de 12 ans pour un usage privé!
- Livraison gratuite lors de l’expédition en Autriche ou en Allemagne!
Attention: le bol représenté partiellement n’est pas inclus dans la livraison
TÜV ET TESTÉE POUR SA SÉCURITÉ
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